Визначні дати

Лічильники

Яндекс.Метрика

Казковий Овочевий бал

Виставка-ярмарок «ПОДАРУНКИ ОСЕНІ». КАЗКОВИЙ ОВОЧЕВИЙ БАЛ


Мета: розширити та уточнити знання учнів про овочеві рослини; формувати навички самостійної роботи з додатковою літературою; розвивати вміння вести пошукову роботу; сприяти вихованню любові до рідної природи та її багатств; виховувати бережливе ставлення до природи.


ХІД ЗАХОДУ

ВЕДУЧА
Покосили пшениці й жита,
Ми не зчулись, як минуло літо.
Вже надходить осінь золота
Молоде , зелене сходить жито.

«Вийшли в поле косарі»
1. Вийшли в поле косарі
Косить ранком на зорі.
Приспів
Гей , ну те косарі,
Бо не рано почали.
Хоч не рано почали
Так багато утяли

2.До обіду покосили.
Гострі коси потупили.

3. По обіді спочивали.
Гострі коси поклипали.

4. А ввечері холодком
Йшли додому всі рядком.

5. а в стоги як поскладаєм
То добряче погуляєм.

Ведучий
Хліборобів славили завжди
Щирими словами і піснями.
Тож покличем дружно коровай,
щоб сьогодні святкував він з нами.
З хлібом у нас зустрічають гостей.
Хліб і на святі цвіте в короваї
І кращих немає у світі вістей
Ніж: Хліб уродився у рідному краї.
Виносять діти прибраний коровай
1 дитина Коровай наш в печі не барився,
Гарно спікся, ще й зарум'янився.
Коровай наш спікся швиденько,
Коровай наш пшеничний , рум'яненький.


2 дитина Беріте калину- червоні корали-
Ці кетяги небо і сонце ввібрали.
напоїть матуся калиновим чаєм,
недугу ураз, як рукою , знімає

Пісня «Ой є в лісі калина»
Ой є в лісі калина,
Ой є в лісі калина,
Калина ,калина, комарики- дзюбрики, калина

Там стояла дівчина,
Там стояла дівчина,
Дівчина, дівчина, комарики –дзюбрики , дівчина.

Цвіт калини ламала,
Цвіт калини ламала.
Ламала, ламала, комарики-дзюбрики, ламала.

Та й в пучечки в'язала,
та й в пучечки в'язала.
В'язала , в'язала, комарики-дзюбрики, в'язала.

Та й на хлопців моргала,
Та й на хлопців моргала.
Моргала , моргала, комарики-дзюбрики, моргала

ВЕДУЧИЙ
Зажурились квіти неспроста,
Вранці роси випадають білі.
Вже надходить осінь золота,
Жовкне листя у саду на гіллі.
ВЕДУЧА
Осінь, осінь в гості тебе просим.
З щедрими хлібами, з високими снопами,
З врожаями і дощем
З перелітнім журавлем.
ОСІНЬ
Добрий день господарі, дорослі і гості,
Добрий день дівчата!
Добрий день хлоп'ята !
Певно ви мене чекали,
бо вже прийшла моя пора.
Тому мене ви всі впізнали,
Я - щедра осінь золота
Танець Осені з учасниками балу (танець з листочками)
ВЕДУЧИЙ. Сьогодні ми проведемо незвичайне свято — казковий овочевий бал. Ми перенесемось в царство овочевих культур, де король — гарбуз.
Ведуча
Увага! Увага! Спішіть, поспішайте!
Господарі й гості — глядіть, не минайте!
На ярмарок прошу — гуртом, поодинці,
Чекають на вас там чудові гостинці.
На ярмарку нашім веселім, багатім.
Є чим дивуватись і є що придбати.
Тут щедрі дарунки і саду, й городу.
Тут пісня і жарти усім у нагороду.
Мерщій-бо на ярмарок всі поспішайте,
Купуйте, милуйтесь, танцюйте і грайте.
Ведучий. Увага! Увага! На бал овочевих культур прибули принц Гарбуз, принц Буряк, принцеса Морква, принцеса Диня, принцеса Картопля, принц Часник, принц Помідор, принц Огірок.
Ведуча. Шановні учасники балу! На вас чекає цікава й різноманітна програма. Це: відгадування загадок, вікторини, скоромовки, дидактичні ігри, народні пісні, танці, сюжетно-рольові ігри. Найбільш активних і кмітливих учасників балу чекає нагорода й участь в аукціоні під назвою «Овочеві культури».
Свою програму ми розпочинаємо грою «Впізнай себе».
Хто з наших героїв себе впізнає ми запрошуємо на майданчик.
Відгадування загадок
(Ведучі читають по черзі.)
1) На городі я росту, а коли я дозріваю,
Варять з мене всі томати,
В борщ кладуть і так їдять. (Помідор)
2) Довгий, зелений,
Добрий,солений.
Добрий і сирий —
Хто він такий? (Огірок)
3) Дівка в коморі,
А коса надворі. (Морква )
4) Що то за голова,
Що лиш зуби й борода. (Часник)
5) І печуть мене, і варять,
І їдять, і хвалять, бо я добра. (Картопля)
6) Сидить дід над водою
Та й киває бородою,
Хто йде не мине,
За борідку ущипне. (Зелений горошок)
7) Сидить баба серед літа
В сто сорочок одіта. (Капуста)
8) Стоїть півень на грядках
У червоних чобітках. ( буряк)
9) Без рук, без ніг,
А пнеться на батіг. (Квасоля)
10) Молодий — зелений,
Постарів — пожовтів,
Але мене дуже люблять огірочки. (Кріп)
11) Моє тіло — під землею,
Кучерики — довгі понад нею.
Любить мене кожна юшка.
Називаюсь я... (петрушка).
12) Сидить Марушка
В семи кожушках;
Хто її роздягає,
Той сльози проливає. (Цибуля)
13) Я буваю і гіркий, і солодкий
і зелений,і червоний,
і великий, і малий. (Перець)
14) Ні вікон, ні дверей,
Повна хата людей. (Гарбуз)
15. я жовтенька і смачна
Із родини гарбуза.
Усі люблять мене їсти
Хто зуміє відповісти? Диня

Пісня «Ой там на веселім базарі»
Ой, там на точку на базарі,
Городину всі продавали.
Я хазяйка до ладу, теж на ярмарок піду, торгувать.

Товару я маю не мало,
ось моркву й картоплю розклала.
Ось капуста, огірки, гарбузи і буряки, овочі на всі смаки.

Як набігло тут покупальниць,
Як набігло тут торгувальниць.
Розібрали весь товар!
Ото вдався мій базар!

— Ведучий. Шановні принци і принцеси! Як у нас на святі багато гостей. Давайте відгадаємо вікторину «Овочеві культури нашої місцевості».
1) Які овочеві культури вирощують у нашому колгоспі?
2) Чому потрібно споживати овочеві культури?
3) Люди яких професій вирощують овочі?
Ведуча. Шановні учасники балу! До нас прийшли дорогі гості! Ми погано знаємо про ваше життя. Сьогодні ми хоче ближче познайомитись з вами через інтерв'ю.
гарбуз.
Я найстарший на городі!
Я – великий і бокастий!
Жовтогрудий і смугастий!
Я – чудовий дар осінній,
З гарним та смачним насінням,
Я найосвідченіший і наймудріший!
Ведучий. Гарбуз – цілющий овоч. Його вживають при різних хворобах. З нього можна приготувати більше 50 страв. Гарбузи прийшли до нас із Прусії. Гарбузи садять з південного боку будівель. Вони дуже вологолюбиві. Якщо посушливе літо , то їх треба багато поливати.

ДИНЯ
Кожний знає: жовта диня-
На городі господиня.
Я солодка, соковита.
Покуштуй, не схочеш пити.

— Я — Помідор
Хоч я не стрункий
І на зріст не високий,
Та маю червоні й
гладесенькі щоки.
Я круглий, блискучий
Геть чисто сеньйор.
То кличуть мене всі
«Сеньйор помідор»
Ведуча За своїм значенням у харчуванні помідор посідає друге місце після капусти. В ньому багато цукру, вітамінів В, С, . дуже любить світло. Потребує підвищення вологості ґрунту, коли формуються плоди.
Щоб прискорити дозрівання, помідори вирощують у теплицях.
Їх квасять, маринують, використовують для приготування томатів і салатів.

Огірок
А зелених огірочків
всі вживають залюбки.
І шанують недаремно
Дух наш свіжий і приємний.
На канапці чи в салаті
Ми у будень і при святі.
Ведучий Огірок — однорічна овочева рослина. Серед овочевих культур посідає третє місце по
значенню для харчування. вимогливий до тепла, до вологості, до родючості ґрунту.
Огірки квасять, маринують, солять, споживають у свіжому вигляді, для приготування салатів.

Морква
Я – морквинка
Жовтогаряча моя спинка..
Хто мене споживає
той чудовий зір має.
Ведуча Морква — дворічна овочева рослина.
Не дуже вимоглива до вологості холодостійка
культура. має багато провітаміну А. Її широко використовують в кулінарії. Споживають у вигляді морквяного соку й використовують під час приготування салатів.

БУРЯК
Я веселий бурячок,
Гарбузовий своячок.
Як на диво уродився,
Цілющим соком вже налився.
З мене вийде борщ і квас
Пригощу я ним і вас
Ведучий Столовий буряк — дворічна рослина.
Його коренеплід містить 10 % цукру, значну кількість вітаміну В. Його використовують під час приготування борщу, різних салатів. Буряк має лікувальні властивості.
Картопля
Я – картопля всім відома,
Сто страв господиня.
З мене готує.
Картопля – як хліб
Вона всіх нагодує!
ВЕдуча Картопля — однорічна овочева культура. За походженням вона рослина помірного клімату.
З бульб дістають крохмаль, спирт та інші про¬дукти. Її варять, тушать, печуть.
Використовують для приготування різних блд.

Часник
Часник я білозубий,
Ви мене не бійтесь люди!
Хоч гіркий я та корисний
Всім мене потрібно їсти!
Ведучий. Часник — однорічна рослина. Споживають його у вигляді молодих і достиглих
цибулин. Застосовують як приправу до м'ясних і овочевих блюд.
А ще його використовують у медицині як лікувальний засіб.
Ведуча Спасибі вам за знайомство. Коли вже овочі заговорили, зараз, дорогі гості, запрошую вас послухати їхню історію
«Ходить гарбуз по городу».
Осінь. Ми продовжуємо свою розважальну програму дидактичними іграми.
Гра «Зайве слово»
Цибуля, кріп, морква, капуста, слива, перець, картопля, помідора.
Квасоля, часник, перець, жито, редька, буряк.
Петрушка, огірок, льон, цибуля, капуста, горошок.
Гра «Допоможи кухарям»
— Які овочі потрібні кухарям для приготування борщу?
— Які овочі потрібні для приготування овочевого салату?
Ведуча А зараз ми перевіримо, як наше ша¬новне панство вміє говорити (конкурс скоромовок).
1. Бабин біб розцвів у дощ,
Буде бабі біб у борщ.
2. Пік біля кіп картоплю Прокіп.
3. Наш Прокіп зварив окріп,
До окропу вкинув кропу.
Буде юшка для Прокопа.
Гра «Утвори слова, що є назвами овочів»
Перші склади слів олівець, гітара, другий — сло¬ва корок. (Огірок)
Перші склади слів циган, буряк, третій — слова картопля. (Цибуля)
Ведучий Наші овочі вихвалялися, співали , розважалися і ще й хочуть танцювати.
Звучить мелодія української народної пісні «Від Києва до Лубен»
1.З гарбузом танцює диня, гарбузова господиня
Дам лиха закаблукам, закаблукам лиха дам.
2. Не відстали огірочки, гарбузові сини й дочки.
3.А червоні помідори, позбивали всі підбори.
4. А червоная морквиця- так танцює мов цариця.

Ведуча . Ось і добігла кінця наша розважальна програма, і ми маємо попрощатися з нашими гостями. Король хвалить вас за те, що ви дуже кмітливі, винахідливі, веселі. Він нагороджує вас золотими медалями і запрошує взяти участь в аукціоні овочевих культур, який відбудеться після балу.
А я молода на город ходили
а я молода на город ходила.
На город, на город, на город ходила.

А я молода овочі зростила,
А я молода овочі зростила.
Овочі, овочі, овочі зростила.

А я молода овочі зібрала,
а я молода овочі зібрала
овочі, овочі, овочі зібрала.

А я молода з ними танцювала,
А я молода з ними танцювала.
З ними я, з ними я, з ними танцювала.

Осінь.
Шкода розлучатись
Та настав вже час прощатись.
Вже тут зібрали урожай
Уже спекли і коровай.
Ось він пишний і румяний,
Що у всьому світі знаний.
Опустіли і сади
Вже із них вам тут плоди.
Ще даю вам в нагороду
Ці плоди ось із городу.
Хай лине пісня з краю в край
Про коровай , про рідний край.

По одному рядочку ведучі

Наше свято закінчується.
Ми бажаємо вам, щоб завжди
На ваших столах був достаток.
Щоб було , що продавати,
Щоб було що купувати.
Щоб родила щедро нива,
Щоб у хаті все як слід
Щоб довіку був щасливий
Український щедрий рід.